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香港食物环境卫生署组织结构

香港食物环境卫生署的组织结构严谨，由修格署长梁永立太平绅士和食物安全专员麦倩屏医生太平绅士领导。

香港的春节市场以其独特的组织结构闻名 ，其中包括几个主要区域 。首先
，湿货区是市场的焦点，专营各类年花 ，为庆祝新年的家庭提供了丰富的花卉选取
。这个区域充满了节日的气氛
，人们可以挑选寓意吉祥的花卉装饰家居，增添新年的好运。紧接着 ，干货区则是市场的一大特色
，这里汇聚了各种非食品商品 。

香港食物环境卫生署指出，组胺是由鱼中所含有的组氨酸产生的
。海鱼中的竹夹鱼、金枪鱼 、秋刀鱼
、沙丁鱼、方鱼 、青鱼
、扁鱼、鲐鱼等含组氨酸较多；河鱼中鲤鱼含量较多。这些鱼肉存放时间较长 ，温度条件又适合的话
，就会繁殖出大量细菌，让组氨酸脱去羧基变成组胺和类组胺物质———秋刀鱼素 ，从而引发中毒 。

脂肪主要可根据其化学结构分 饱和脂肪和不饱和脂肪
。 不饱和脂肪可再细分为单元及多元不饱和脂肪。 摄取过量脂肪已被认为会增加患上多种疾病如心脏病 、肥胖症
、高血压、糖尿病及某类癌症的风险 。

香港警务处是保安局的下属机构，也就是说警务处长是保安局长的下属
。保安局是中华人民共和国香港特别行政区政府的决策局之一
，专责维持治安 、出入境
、海关管制、协助罪犯改过自新 、协助滥用药物者戒毒，以及提供可靠的消防及紧急救援服务等。

年1月13日 ，北京地方网站联合百度知道将其归为“2014年前十生活谣言
”
，15日香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心通过《澎湃新闻》发布研究报告再次进行辟谣 。2015 年5月21日，国家食品药品监管总局、农业部
、国家卫计委联合出台了《绿色食品 芽苗类蔬菜》标准为豆芽中无根剂使用划定限量。

香港食物环境卫生署的职责

香港的食物环境卫生署（简称食环署）是卫生福利及食物局辖下的一个行政部门 ，负责确保食物安全
，并为香港市民提供清洁卫生的居住环境
。职责：小贩管理 过去百多年来，街头贩卖阻塞街道 ，造成滋援。自2000年1月1日起
，食物环境卫生署肩负起管理小贩的责任 。

食品安全是署方的重要职责
。食物安全中心负责监控进口食品、管理食用动物，以及执行防治虫害鼠患措施 ，确保市民的饮食安全与健康。公众教育也是署署工作的一部分
，卫生教育展览及资料中心位于尖沙咀九龙公园，设有展览厅 、户外花园
、图书馆和演讲室 ，旨在提升公众的环境卫生知识 。

香港食物环境卫生署（简称食环署），是卫生福利及食物局辖下的一个行政部门
，负责确保食物安全，并为中国香港市民提供清洁卫生的居住环境
。食物环境卫生署与及康乐及文化事务署的前身 ，是由市政局及区域市政局管理的市政总署及区域市政总署。

食物环境卫生署
，负责香港的环境卫生、食物安全 、市场管理
、废物处理和公共卫生等领域 。该署致力于维护市民的健康和生活环境，确保食物安全 ，处理各类垃圾
，以及提供公共卫生服务
。康乐及文化事务署，则负责组织和管理各类休闲活动、公园 、体育设施
、文化艺术展览等 ，旨在促进市民的身心健康
，丰富文化生活。

财务管理、新闻传播 、教育宣传和资讯科技支持等工作，而内部审计科则负责对署内财务和业务活动进行审计 。此组织结构显示了香港食物环境卫生署的全面性与专业性 ，旨在保障公众健康
，维护食品安全，提升环境卫生水平 ，确保食物安全和公共卫生
。各部室分工明确，协同合作
，共同推动香港食物环境卫生事业的发展。

香港卫生署网站是什么

〖壹〗
、如果您需要投诉医务委员会，可以致电香港卫生署的投诉热线电话（852）3160 9000或通过香港医务委员会的网站在线投诉 。 该网站网址为 。

〖贰〗、要卫生署的App ，您可以按照以下步骤操作： 打开您的手机应用商店
，如App Store（苹果手机）或Google Play（安卓手机）
。 在搜索栏中输入\卫生署\或\Department of Health Hong Kong\。 在搜索结果中，找到卫生署的官方App 。 点击\\或\安装\按钮 ，等待App和安装完成
。

〖叁〗 、网上查询
，电话查询。网上查询：登录香港卫生署的官方网站，输入个人账号信息 ，进入医疗消费券专页即可查看余额 。电话查询：拨打香港卫生署服务热线电话999
，根据语音提示转接操作即可
。

〖肆〗、认准疫苗商 美国默沙东生产的HPV疫苗盒子，正面会有「加卫苗 9」的香港注册名称 ，左下角会印有美国默沙东药厂有限公司的标志（MSD）。认准注册码 香港疫苗上市前
，疫苗商必须获得当地卫生部门的批准 。香港九价在包装盒背面的左下角，会印有“HK-64239”的香港卫生署注册编号
。

〖伍〗
、点击进入回港易申请界面：https：// ，在此点击“开始登记 ”即可。返港流程：首先，进入预约系统
，选取回港日期和使用口岸 。入境前3天，在认可的检测机构进行核酸检测并获取阴性证明
。入境前24小时内 ，上传核酸检测阴性结果至香港卫生署系统
，并生成绿色二维码。

〖陆〗、在一些网站上可以搜索 。在香港卫生署疫情官方发布平台可以查看最新消息。此网页为2019冠状病毒快速抗原测试阳性结果申报之用
。